ISO22000认证表达了食物安全管理中的共性要求
来源：www.kmjb9001.com | 更新时间：2019/7/31 16:41:47
ISO22000认证表达了食物安全管理中的共性要求。昆明IS022000认证体系为全球所需地世界和谐办法供给了结构。该规范由来自食物行业地专家与专门地世界安排和世界食物法典委员会密切合作，在ISO内共同制定。世界食物法典委员会是由联合国粮农安排和世界卫生安排共同树立地，制（修）订昆明IS022000认证是其工作地首要安排部分。
全球每年约有1000万人死于食源性疾病。我国近10年平均每年因蔬菜农药残留超标、食用工业盐等发生地食物中毒群体性事端就达150次左右。根据世界卫生安排（WHO）供给地调查，全球每年约有1000万人死于食源性疾病。我国近10年平均每年因蔬菜农药残留超标、食用工业盐等发生地食物中毒群体性事端就达150次左右。为此，近年来，世界规范化安排（ISO）、联合国粮农安排（FAO）以及世界食物法典委员会（CAC）等有关安排都纷纷制定食物规范和法规来规范食物行业，遏止事端频发。ISO22000就是基于这样一个条件而浮出水面地。
ISO22000:2005表达了食物安全管理中的共性要求，而不是针对食物链中任何一类安排的特定要求。该规范适用于在食物链中所有期望树立确保食物安全体系的安排，不管其规模、类型和其所供给的产品。它适用于农产品出产厂商，动物饲料出产厂商，食物出产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食物有关的设备供给厂商，物流供货商，包装材料供给厂商，农业化学品和食物添加剂供给厂商，触及食物的服务供货商和餐厅。ISO22000:2005规范既是描绘食物安全办理体系要求的运用指导规范，又是可供食物出产、操作和供给的安排认证和注册的根据。
IS022000认证咨询规范首要地优点是使全球范围内地安排以和谐地办法施行关于食物卫生Codex HACCP（危险分析和要害控制点）体系更加简单，昆明ISO认证机构这种和谐办法不会跟着国家或相关食物出产而发生变化。
